منتدى شباب طهواى

مرحبا بالسادة الزوار الكرام برجاء التكرم بتسجيل الدخول واذا كنت غير مسجل عضوية داخل المنتدى برجاء التسجيل لتتمكن من مشاهدة الوصلات الالكترونية .
ادارة المنتدى تتمنى لكم قضاء وقت ممتع

مع تحيات : اخوكم محمد على شعلان

معلومات الاتصال
البريد الالكترونى :mohamad_shalan2006@yahoo.com
رابط الموقع :tahway2010.ahlamontada.com
رقم الجوال :0188398054

منتدى يحتوى على شتى انواع المجالات التى يهتم بها الشباب فى الفترة الراهنة مثل الافلام والمعرفة المتنوعة فى الرياضة والدين الاسلامى والثقافات المتعددة واشياء كثيرة ربما يعجز لسانى عن ذكرها الا لما تدخل وتشارك بنفسك


    تحضير الهامبورغر

    شاطر
    avatar
    امير الاحزان
    مشرف مميز vip
    مشرف مميز  vip

    عدد المساهمات : 61
    نقاط : 16180
    تاريخ التسجيل : 09/03/2010
    العمر : 27

    تحضير الهامبورغر

    مُساهمة من طرف امير الاحزان في الأربعاء يناير 12, 2011 1:22 am

    تحضير هامبورغر


    المقادير


    * 500غ فرينة سيم

    * 1 بيضة

    * 10غ ملح

    * 20غ خميرة خبز

    * 1 كاس زيت

    * نصف ملعقة صغيرة محسن الخبز

    * 1 كاس حليب

    * ماء دافئ


    كيفية التحضير

    1- في اناء اخلطي الفرينة .لبيضة والملح . اضيفي الخميرة

    المحللة في الحليب الدافيء محسن الخبز والزيت . اخلطي ثم

    اجمعي بالماء الدافيء حتى الحصول على عجينة لينة اتركيها

    تتخمر

    2- اعجنيها مرة اخرى . على صينية مدهونة بالزبدة ضعي كريات

    من العجينة بحجم البيضة . اطليها بصفار البيض . ذري الجلجلان

    واتركيها تتخمر مرة اخرى. اطهيها في فرن مسخن درجة حرارته

    180درجة

    3- بعد الطهي قطعي الخبز على اثنين افقيا ضعي ورقة من

    الخس قاليت من اللحم المرحي المطهي في القليل من الزبدة

    القليل من الصلصة فوقها ثريحة من الجبن ودائرة من

    الطماطم المايوناز والكيتشوب ثم قدميها







    اتمنى ان تعجبكم وتجربوها وتعزمونا

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 10, 2018 4:11 am